Hyper U

( La Montagne )

  Guidés par un responsable, les élèves de l'option "Découverte Professionnelle" ont visité cet établissement le 6 mars.

  Ils ont découvert l'espace public mais surtout la face cachée d'une grande surface.

  Cela a commencé  par les rayons multimédia et le service "drive"...

... puis les réserves et leur quai de débarquement, livrées tous les deux jours par les plate formes locales (St Aignan...).

 A l'extérieur est organisé un tri sélectif. .

Notre guide nous a ensuite montré les différentes chambres froides et congélateurs régulièrement inspectés par les services vétérinaires et pour finir l'atelier des boulangers, pâtissiers, bouchers, poissonniers.  

  Beaucoup de renseignements ont été donnés sur cette grande surface qui compte 200 salariés ( 40 caissières, 3 chefs de départements...) pour un chiffre d'affaire d'environ 46 millions d'euros.

Nous remercions les responsables d'Hyper U La Montagne d'avoir accepté et organisé cette visite.